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もみじ茶巾
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もみじ茶巾-レシピのメイン写真

もみじ茶巾

チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861

人参とサツマイモで秋らしい、もみじ色の茶巾。お弁当やおせちにピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当を秋らしくしたくて何となく作った茶巾。意外と華やかでかわいい一品ができました。

人参とサツマイモで秋らしい、もみじ色の茶巾。お弁当やおせちにピッタリですよ♪
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チビ太のおでん @cook_40039861

人参とサツマイモで秋らしい、もみじ色の茶巾。お弁当やおせちにピッタリですよ♪
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材料

4個分
  • 人参 8分の１
  • サツマイモ(小ぶりのもの) 1本
  • ハチミツ 小さじ２
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大匙1
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作り方

  1. 1

    人参とサツマイモは小さめの角切り。ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱したらマッシャーで潰す。

  2. 2

    ハチミツ、塩、マヨネーズで調味しラップを使って茶巾にする。

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チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861
2010/11/09 06:55に公開
めんどくさがりで茶碗洗いが大嫌いだけど料理することは人一倍大好きな私。毎日作ってるときと食べてる時がとっても幸せ！（現在は、娘の遺志を引き継ぎ、チビ太のおでんの両親が投稿しています。）
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このレシピのキーワード

さつま芋 にんじん はちみつ

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