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簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け
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簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け-レシピのメイン写真

簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け

りいのすけ
りいのすけ @cook_40168134

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りいのすけ
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 片栗粉 適量
  • ☆酢 50cc
  • ☆しょうゆ 50cc
  • ☆みりん 25cc
  • ☆たかのつめ お好み量
  • 青ネギの小口切り いろどりに
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ビニール袋の中で片栗粉をまぶしておく。

    • 簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを、薄くスライスしておく。
    (スライサーで簡単!)

    • 簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を合わせておく。

    • 簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、1の鶏肉が少し焦げ目がつくまで焼く。

    • 簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    3に4を加える。(長く漬け込む必要はありません)

    • 簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け作り方5写真
  6. 6

    レンジで2を600W1分加熱した上に、5と青ネギを散らして完成!!

    • 簡単絶品!鶏もも肉の南蛮漬け作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎの代わりに、もやしや水菜でも美味しくできます!!
絶対おすすめ(*´∇`*)

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りいのすけ
りいのすけ @cook_40168134
2009/06/02 06:44に公開
お料理一年生の新米ママです。 簡単で手抜き料理が好きな、ずぼらな性格。。。゚(。´∀`)ノ゚
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 玉ねぎ 青ネギ トウガラシ

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