【超簡単】炊飯器オムライス

ウィンナーやちくわなど、冷蔵庫にあるお馴染み食材を炊飯器にポンと入れるだけの超優秀オムライスです。炊き込むことで具材の旨味がご飯の芯までジュワッと染み込み、簡単に美味しく仕上がりますよ☆
このレシピの生い立ち
「手抜きでオムライスが食べたいけれど、お肉を切るのも炒めるのも面倒…」という日に生まれました。
ウィンナーやちくわをササッと合わせて炊飯器へおまかせするだけで、ふっくら絶品なケチャップライスが完成!あとは卵をふんわり焼いてのせるだけ。ケチャップ抜きで炊けば「簡単ピラフ」にもなる、我が家の最強お助けメニューです♪
【超簡単】炊飯器オムライス
ウィンナーやちくわなど、冷蔵庫にあるお馴染み食材を炊飯器にポンと入れるだけの超優秀オムライスです。炊き込むことで具材の旨味がご飯の芯までジュワッと染み込み、簡単に美味しく仕上がりますよ☆
このレシピの生い立ち
「手抜きでオムライスが食べたいけれど、お肉を切るのも炒めるのも面倒…」という日に生まれました。
ウィンナーやちくわをササッと合わせて炊飯器へおまかせするだけで、ふっくら絶品なケチャップライスが完成!あとは卵をふんわり焼いてのせるだけ。ケチャップ抜きで炊けば「簡単ピラフ」にもなる、我が家の最強お助けメニューです♪
作り方
- 1
お米を研ぐ、固形スープの素をお湯で溶いて、★のケチャップと合わせ、お米の2合の位置まで水を入れる。
- 2
ウィンナー、ちくわは食べやすい大きさに切る。プチトマトは5cm角に切り中を出す。
たまねぎはみじん切りにしておく。 - 3
材料を入れて炊飯スイッチを押す。
炊き上がったら底から混ぜる。 - 4
たまごを割りほぐし、☆の調味料を入れる。
フライパンに油をひき、ふんわり卵を作る。 - 5
盛り付けて、パセリ、ケチャップをかけて完成。
- 6
コツ・ポイント
レシピにはプチトマトが入っていますがなくてもいいです。ケチャップ量を調整してください。
ちくわやウィンナーは調理バサミで、玉ねぎはぶんぶんチョッパーを使えばさらに簡単にできます。
上に乗せる卵は調味料にこだわらず、お好みで作ってください。
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