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鮭と大葉のチャーハンのコンソメスープ飯
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鮭と大葉のチャーハンのコンソメスープ飯-レシピのメイン写真

鮭と大葉のチャーハンのコンソメスープ飯

ちょびころ
ちょびころ @cook_40034575

和洋中のコラボ!
和の大葉・洋のコンソメ・中華のチャーハン。3つのおいしさを一人占め^^
このレシピの生い立ち
コンソメスープがあったのでチャーハンにかけてみました

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和の大葉・洋のコンソメ・中華のチャーハン。3つのおいしさを一人占め^^
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コンソメスープがあったのでチャーハンにかけてみました

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鮭と大葉のチャーハンのコンソメスープ飯

ちょびころ
ちょびころ @cook_40034575

和洋中のコラボ!
和の大葉・洋のコンソメ・中華のチャーハン。3つのおいしさを一人占め^^
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コンソメスープがあったのでチャーハンにかけてみました

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和の大葉・洋のコンソメ・中華のチャーハン。3つのおいしさを一人占め^^
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コンソメスープがあったのでチャーハンにかけてみました

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材料

1人分
  • ごはん 茶碗多め1杯分
  • ネギ 1/4本
  • 大葉 3~4枚
  • 鮭フレーク 大さじ1~2
  • コンソメスープの素 1袋
  • 醤油 小さじ1
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ネギ・大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ネギを炒める。ごはん・鮭フレークも加えてさらに炒める。

  3. 3

    仕上げに醤油・大葉・塩こしょうを加えチャーハンを作る。

  4. 4

    コンソメスープは分量の湯で溶き、盛りつけたご飯の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

大葉は最後に加え香り良く♪

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ちょびころ
ちょびころ @cook_40034575
2009/05/30 02:05に公開
食べるの大好き!お料理も好き♪母が作ってくれた「毎日のごはん」が基になっている私のお料理「ママのごはんおいしいね」と言われるとやっぱりうれしい^^お菓子&パン作りも大好き、なのに最近は忙しくてあまり作れず(ToT)レシピのグラニュー糖は製菓用の微粒子のものを使用しています。家事のスキマ時間にのんびりペースで参加していきます♫♬
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