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豚肉＆ピーマン＆たまねぎの照り焼き
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豚肉＆ピーマン＆たまねぎの照り焼き-レシピのメイン写真

豚肉＆ピーマン＆たまねぎの照り焼き

Bottna
Bottna @cook_40046759

濃いめの照り焼きたれでピーマンの苦味がやわらいで美味しく食べられます。
ピーマン苦手な方でも食べれる！かな･･･
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん残ってたので消費したかった

濃いめの照り焼きたれでピーマンの苦味がやわらいで美味しく食べられます。
ピーマン苦手な方でも食べれる！かな･･･
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豚肉＆ピーマン＆たまねぎの照り焼き

Bottna
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濃いめの照り焼きたれでピーマンの苦味がやわらいで美味しく食べられます。
ピーマン苦手な方でも食べれる！かな･･･
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ピーマンがたくさん残ってたので消費したかった

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ピーマン苦手な方でも食べれる！かな･･･
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材料

2人分
  • 豚肉 250g
  • ピーマン 3個
  • たまねぎ 1/2個
  • 【調味料】
  • 水 1/4カップ
  • だしの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉､ピーマン､たまねぎを食べやすい大きさに切る
    【調味料】は混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め火が通ったらピーマン､たまねぎを加えて炒める

  3. 3

    汁気がなくなるまで煮詰めたら盛り付けて完成

  4. 4

コツ・ポイント

(1)のときに豚肉に小麦粉をまぶしてから表面がカリッとするまで炒めてもいいと思います。

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Bottna
Bottna @cook_40046759
2009/05/30 01:52に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 豚肉 ピーマン 玉ねぎ

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