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チェダーチーズハンバーガー♪
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チェダーチーズハンバーガー♪-レシピのメイン写真

チェダーチーズハンバーガー♪

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

少しヘタクソですが、アメリカンスタイル?のチェダーバーガーです。ポテトはオイリーなので『インカの目覚め』の蒸かしイモです
このレシピの生い立ち
チェダーチーズがお買い得だったので♪

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チェダーチーズがお買い得だったので♪

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

少しヘタクソですが、アメリカンスタイル?のチェダーバーガーです。ポテトはオイリーなので『インカの目覚め』の蒸かしイモです
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チェダーチーズがお買い得だったので♪

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材料

2人前
  • HBプレーン生地(5個) 一斤分(250g)
  • ハンバーグ生地
  • 牛挽き肉 中パック半分
  • 小タマネギ 1個
  • パン粉・牛乳 大さじ1
  • 木綿豆腐 1㎝カット
  • ローズマリー 1㎝
  • ガーリック 1かけ
  • 粗挽き塩胡椒 少々
  • スライスチェダーチーズ 2枚
  • 付け合わせ
  • ケチャップ 適量
  • ゆで卵 1個
  • インカの目覚め 1個
  • 刻みレタス 1~2枚
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作り方

  1. 1

    hbでプレーン生地をセット。
    一斤分を5個に丸めてこんな感じでパンズを用意しておきます。

    • チェダーチーズハンバーガー♪作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグ生地は材料を全部混ぜて、軽く手で捏ねて完成です。
    整えてフライパンで焼きます。
    チェダーも乗せてね♪

  3. 3

    焼き上がったパンズにマーガリンを塗って、刻みレタスを挟んで…ハンバーガーを乗せて、ケチャップで飾れば完成です♪

  4. 4

    付け合わせに、蒸かしたゆで卵とインカの目覚めを添えてお召し上がり下さい。
    (^^)

コツ・ポイント

オーソドックスのローカルスタイルなネイティブをイメージしました。
マックやモスの様に丁寧に作る事も大切ですが、ラフに作る事も大切です。

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2012/04/10 00:14に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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このレシピのキーワード

ハンバーガー ゆで卵 レタス インカのめざめ にんにく 牛乳 チェダーチーズ 牛ひき肉 もめん豆腐 ケチャップ 小玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18707512
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