塩麹とおからの即席おやつ
ネコートさん @cook_40189735
おからなのでヘルシー。腹持ちもいいし、塩麹の塩気がいい感じです。子供にも好評でした。
このレシピの生い立ち
夜中にむしょうにガッツリ食べたくなった時に作ってみました。
塩麹とおからの即席おやつ
おからなのでヘルシー。腹持ちもいいし、塩麹の塩気がいい感じです。子供にも好評でした。
このレシピの生い立ち
夜中にむしょうにガッツリ食べたくなった時に作ってみました。
作り方
- 1
ジップロックにおから、薄力粉、砂糖を入れて振ってしっかり混ぜる。
- 2
①に塩麹を加えてひとまとめになるまでしっかりこねる。塩麹はおからのすいぶんをみて加減すること。
- 3
適当な大きさに丸め、皿に並べて５分程電子レンジで加熱する。
- 4
網などに乗せてさませば出来上がり。
コツ・ポイント
塩気が強くしたかったら砂糖を減らしても。ゆかりやチーズで塩気を＋しても◎。チンする時間を調節して好みの硬さを捜してみてください。
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