ベーコン＆新ジャガイモ＆玉ネギの炒めもの

Name: ベーコン＆新ジャガイモ＆玉ネギの炒めもの
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新ジャガイモ 400g; 玉ネギ 1個; ベーコン 50g; バター 20g; 塩・コショウ 適量; パセリ (粉末) 適量

ひろけん821 @cook_40044232

春の新じゃがを使った、
簡単な炒め物メニューです♪
このレシピの生い立ち
新じゃがいもを使って炒め物を作ってみました。

ベーコン＆新ジャガイモ＆玉ネギの炒めもの

ひろけん821 @cook_40044232

春の新じゃがを使った、
簡単な炒め物メニューです♪
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新じゃがいもを使って炒め物を作ってみました。

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材料

4人分

新ジャガイモ 400g
玉ネギ 1個
ベーコン 50g
バター 20g
塩・コショウ適量
パセリ　(粉末) 適量

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作り方

1

新ジャガイモは皮つきのまま水洗いし、レンジで温めて柔らかくし、1cm厚の輪切りにする。
2

玉ネギを薄切りにし、ベーコンを2cm幅に切っておく。
3

フライパンを熱して玉ネギとベーコンを入れて炒め、しんなりしたら一度取り出す。
4

次にバターを溶かしてジャガイモを入れ、両面に焼き色が付けば３を加えて塩・コショウで味を調え、器に盛れば出来あがりです。

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つくれぽ

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ひろけん821 @cook_40044232

2012/04/07 13:36に公開

結婚前後から和洋問わず「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています！料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

炒めものベーコンバター新じゃが玉ねぎ

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