塩麹&甘麹で★べったら漬け

Name: 塩麹&甘麹で★べったら漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 15㎝; 人参 15㎝; 塩 小さじ半分; 塩麹 大さじ1; 甘麹 大さじ２

人参のべったら漬けは初の試み。美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
塩麹と甘麹を作ったので作ってみましたが。美味しいです(^_-)

人参のべったら漬けは初の試み。美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
塩麹と甘麹を作ったので作ってみましたが。美味しいです(^_-)

材料

2人分

野菜の水気をよく取り・塩麹と甘麹の味を馴染ませて下さい。歯ごたえも良く本当に美味しいよ★

★ちびちび★ @cook_40067560

2012/04/07 13:37に公開

食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^

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