竜田風？！サックとジューシー鶏の唐揚げ ふわっふわっ @cook_40066656 外はサクッと中はジューシーに。ちょっと竜田風かな？！このレシピの生い立ち母から教えてもらったﾚｼﾋﾟ もっと読む 外はサクッと中はジューシーに。ちょっと竜田風かな？！このレシピの生い立ち母から教えてもらったﾚｼﾋﾟ もっと読む 竜田風？！サックとジューシー鶏の唐揚げ ふわっふわっ @cook_40066656 外はサクッと中はジューシーに。ちょっと竜田風かな？！このレシピの生い立ち母から教えてもらったﾚｼﾋﾟ もっと読む 外はサクッと中はジューシーに。ちょっと竜田風かな？！このレシピの生い立ち母から教えてもらったﾚｼﾋﾟ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 とりもも肉 300ｇ 醤油 1/2カップ 酒 1/2カップ 砂糖（お好みで） 小さじ２程度 とき卵 1/2個 片栗粉 大さじ２程度 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉を一口大に切ります。 2 切った鶏肉をビニール袋に入れ醤油・酒・砂糖・卵を入れ空気をなるべく抜いてしばり、30分～2時間冷蔵庫に入れておきます。 3 ボールに移し替え漬けていた汁を半分ほど捨てて、そこに片栗粉を入れます。 4 まず、160度の油で揚げます。一度油から取り出し、180度に油の温度を上げます。 180度でもう一度あげます。 コツ・ポイント 160度の油で揚げたあとに180度の油でもう一度揚げることで外がサクッとなります。 調味料を漬けこむときはビニールに入れなくてもはじめからボールでもいいと思います。（＾－＾） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18716542 コピーしました！ ふわっふわっ @cook_40066656 2009/08/03 13:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎ麹🧅 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ ふかふかホットケーキ🥞 ズッキーニのカリカリチーズ焼き きな粉団子♬（フェーズフリー） ナスだけで！簡単♪ナス南蛮 旦那が惚れた！簡単☆辛うま麻婆豆腐 秘密だった私のとろとろプリン プリンに合うカラメルソース ふわふわ♫赤ちゃん肉団子 離乳食後期～ 玉ねぎまるごと焼いちゃいました 気になる新食感！粉の三重奏パン☆ ホッケの揚げカマボコ 憧れのホットケーキ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716542
アプリでひらく