キャベツ4分の一をざく切りにします。

エリンギ2、3本を細切りにします。

オリーブ油でキャベツを軽く炒め、次にエリンギを炒めます。

エリンギに火が通ったら、塩昆布をお好みの量入れて炒めます。

全体が馴染んだら納豆を2パック入れて炒めます。

最後に塩１つまみ、砂糖小さじ1を入れて全体を馴染ませて完成です。