Pancake Pandan

Name: Pancake Pandan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 1 butir telur ayam; 1 sdm mentega (saya pakai blue band); 3 sdm gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt baking powder; secukupnya air; sedikit pasta pandan

Wilda Ayuni @wildaayuni

Kota Dumai, Propinsi Riau

First time dan berhasil. Alhamdulillah

Lebih banyak

Pancake Pandan

Wilda Ayuni @wildaayuni

Kota Dumai, Propinsi Riau

First time dan berhasil. Alhamdulillah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

100 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
1 butirtelur ayam
1 sdmmentega (saya pakai blue band)
3 sdmgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtbaking powder
secukupnyaair
sedikitpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan wadah. Kocok telur dengan menggunakan whisk (bisa juga kalau mau pakai mixer). Masukkan gula pasir. Kocok dengan cepat hingga gula pasirnya agak halus
2

Tambahkan 1 sdm mentega. Kocok terus hingga tercampur sempurna. Lalu masukkan baking powder.
3

Kocok perlahan. Masukkan sedikit demi sedikit terigu. Tambahkan sedikit air. Buat adonan hingga tidak terlalu cair, tapi tidak terlalu kental. Jika terlanjur cair, tambahkan terigu.
4

Masukkan sedikit pasta pandan. Aduk merata.
5

Panaskan teflon. Tuang adonan ke dalam teflon. Tunggu beberapa saat kemudian balik. Adonan ini cukup untuk menjadi 3 buah pancake.
6

Angkat dan siap disajikan