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そら豆と新じゃがのバターしょうがごはん♪
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そら豆と新じゃがのバターしょうがごはん♪-レシピのメイン写真

そら豆と新じゃがのバターしょうがごはん♪

えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614

ほんのりしょうがの香りとそら豆と新じゃがのホクホク感がたまらない混ぜご飯です!(^^)!
このレシピの生い立ち
旬のそら豆と新じゃがを使って混ぜご飯を作りました♡￫ܫ￩♡

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そら豆と新じゃがのバターしょうがごはん♪

えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614

ほんのりしょうがの香りとそら豆と新じゃがのホクホク感がたまらない混ぜご飯です!(^^)!
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材料

  • そら豆 ８さや程度
  • 新じゃが ４００ｇ
  • ちりめんじゃこ たっぷり
  • バター ２０ｇ
  • しょうが 大一かけ分
  • 塩 少々
  • 炊きたてのご飯 ２合分
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作り方

  1. 1

    そら豆はさやから出して塩ゆで、新じゃがは皮ごと１㎝の角切りにしてさっと水にさらしてから水気を拭く。

  2. 2

    フライパンにバターをとかし新じゃがをじっくり香ばしく炒める。

  3. 3

    ちりめんじゃこ、おろししょうがを加え塩で味を整える。

  4. 4

    薄皮を剥いたそら豆も加えてさっと炒めたら炊きたてのごはんに混ぜて出来上がり♬

コツ・ポイント

新じゃがを香ばしく焼くんがポイントですv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆

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えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614
2009/05/26 04:05に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します！！
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ そらまめ バター 新じゃが しょうが

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