キムチ＆桜エビのパスタ

キムチ＆桜エビのパスタ-レシピのメイン写真

キムチ＆桜エビのパスタ

さちくっかりー @cook_40038349

簡単美味しいパスタ。やみつきの味ですよ～(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
今日は生桜エビを使いました。
すっごく美味しいパスタになりました。

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簡単美味しいパスタ。やみつきの味ですよ～(^_-)-☆
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今日は生桜エビを使いました。
すっごく美味しいパスタになりました。

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材料

１人分

パスタ８０～１００ｇ
キムチ一握り分くらい（粗みじん）
生桜エビキムチより少し多いくらい
ごま油小さじ２
アンチョビソース２滴
酒大さじ１
塩小さじ１/３くらい

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作り方

1

お鍋にたっぷりのお湯とたっぷりの塩でパスタを茹でます。
2

フライパンにごま油＆キムチ＆アンチョビソースを入れて弱火で炒めます。
3

ごま油＆キムチの香りがたったら、パスタ＆酒＆塩を入れてカシャカシャ過激に一気に混ぜます。
4
火を止めて生桜エビを入れてサッと混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

生じゃない桜エビの時にはパスタと一緒に入れてＯＫです。
同じ要領で、茹でしらすでも美味しいですよ(^_-)-☆
キムチによって塩気が違うので、味をみながら塩加減してみてね。

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さちくっかりー @cook_40038349

2010/12/24 02:56に公開

食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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このレシピのキーワード

パスタキムチサクラエビ酒

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