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【おひたし】ミニトマト
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【おひたし】ミニトマト-レシピのメイン写真

【おひたし】ミニトマト

miitanto
miitanto @cook_40043161

冷やしておいしいミニトマトのおひたし
このレシピの生い立ち
ミニトマトを友人からたくさんもらったので

冷やしておいしいミニトマトのおひたし
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【おひたし】ミニトマト

miitanto
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材料

作りやすい分量
  • ミニトマト 20個
  • ●かつおだし 2カップ
  • ●うす口しょうゆ 小さじ1.5
  • ●塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●を合わせて一煮立ちさせ冷ましておく。

  2. 2

    ミニトマトは湯むきする。
    (熱湯12秒→氷水)

  3. 3

    2を1にin!

  4. 4

    冷蔵庫で3時間以上冷やして完成!

コツ・ポイント

湯むきは金ざるごとゆでて引き上げると楽。数回に分ける場合にお湯を捨てなくてすむので。

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miitanto
miitanto @cook_40043161
2011/01/27 09:42に公開
おいしいものを食べるのが大好き♪ だから、おいしいものを作るのも大好き♪おいしいって言ってもらえるのがうれしい毎日です♪
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おひたし ミニトマト

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