チェリーは半分に切り種を取る。分量以外のキルッシュをふりかけチェリーになじませておく。

薄力粉・アーモンド粉・ベーキングパウダー・塩を合わせてふるっておく。

バターを室温で柔らかくしておきクリーム状に練り、砂糖を数回に分けて加えながら白っぽくなるまであわ立てる。

といた卵を少しずつ加え、キルッシュ・バニラオイルも加える混ぜる。

4に2の粉類を1度に入れ、さっくり混ぜる。

バターを塗った型（又は型に紙を敷く）に5の生地を入れ、1のチェリーを並べ、180℃のオーブンで約50分焼く。

冷めてから型から外す。