CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なす 漬物風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なす 漬物風-レシピのメイン写真

なす 漬物風

ざわちゃん
ざわちゃん @cook_40015555

忙しい時
食欲のない時
おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
おかんが
よく作ってくれた♪

忙しい時
食欲のない時
おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
おかんが
よく作ってくれた♪

もっと読む

なす 漬物風

ざわちゃん
ざわちゃん @cook_40015555

忙しい時
食欲のない時
おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
おかんが
よく作ってくれた♪

忙しい時
食欲のない時
おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
おかんが
よく作ってくれた♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 2本
  • みょうが 1本
  • 大葉 3枚
  • 塩 適当
  • しょうゆ 適当
  • すり生姜 適当
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすを 半分に切り
    皮が 気になる場合は
    このように
    真中の皮を むく

    • なす 漬物風作り方1写真
  2. 2

    2mm程
    お好みの幅で
    切る

    • なす 漬物風作り方2写真
  3. 3

    ザルに入れ
    塩をふりかけ
    ふにゃふにゃに なるまで
    もむ

    • なす 漬物風作り方3写真
  4. 4

    みょうが と
    大葉を せんぎりしておく

    • なす 漬物風作り方4写真
  5. 5

    ボールに
    しょうゆ
    すりおろした
    しょうが を合わせ
    すべての具を入れ
    和えれば できあがりです。

    • なす 漬物風作り方5写真

コツ・ポイント

生姜しょうゆを 和えなくても
そのままでも食べれます。

いりゴマなどを ふかけて食べてもおいしいよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ざわちゃん
ざわちゃん @cook_40015555
2009/06/14 13:59に公開
美味しいかなぁ~( ^o^)( ^-^)(^~^) モグモグ♪
もっと読む

このレシピのキーワード

つけもの なす 大葉 みょうが しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏野菜と牛肉のトマト煮込み
  2. 辛くないバターチキンスパイスカレー 
  3. レンチンで超簡単おいしい⭐︎味付き鶏ハム
  4. 5/30ヨッチャン☆海苔弁当
  5. 5/29サバそぼろでバラ寿司
  1. 濃厚ウマ辛♪担々麺
  2. ふわふわ~エビかつ☆
  3. 簡単!ツナ缶で・新じゃがと新玉ネギの煮物
  4. つくれぽ200件*簡単ジャーマンポテト 
  5. 食パンで作る「しみチョコ」スナック菓子風
  1. スペアリブ
  2. いかの塩辛クリームパスタ
  3. 簡単☆キーマカレー
  4. 包丁いらず☆もやしとツナの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18737403
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close