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冬至に!かぼちゃポタージュ
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冬至に!かぼちゃポタージュ-レシピのメイン写真

冬至に!かぼちゃポタージュ

さほなな
さほなな @cook_40026944

冬至といえばカボチャ♪ミキサーを使って簡単に美味しいポタージュができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
私はカボチャが好きです。子供達が煮物は好まないので食べてくれるように作りました(*^o^*)

冬至といえばカボチャ♪ミキサーを使って簡単に美味しいポタージュができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
私はカボチャが好きです。子供達が煮物は好まないので食べてくれるように作りました(*^o^*)

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さほなな
さほなな @cook_40026944

冬至といえばカボチャ♪ミキサーを使って簡単に美味しいポタージュができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
私はカボチャが好きです。子供達が煮物は好まないので食べてくれるように作りました(*^o^*)

冬至といえばカボチャ♪ミキサーを使って簡単に美味しいポタージュができちゃいます♪
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私はカボチャが好きです。子供達が煮物は好まないので食べてくれるように作りました(*^o^*)

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材料

2人分
  • かぼちゃ 半分
  • コンソメ 固形一個
  • 牛乳 200cc
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはわたを取る。皮はお好みで取ってくださいね(^O^)そのあとレンジにかける。500Wなら8分位。

  2. 2

    かぼちゃと牛乳をミキサーにかける。

  3. 3

    ミキサーにかけたものを鍋にうつし、コンソメを入れて弱火にかける。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えたらできあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃをレンジにかける時はしっかり加熱したほうが口当たりが良くなります。
また、カボチャによって水分が違うので牛乳の量も加減してくださいね(*^o^*)

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さほなな
さほなな @cook_40026944
2010/12/22 10:38に公開
子供四人を持つ母です。いっつも手抜き料理ばっかりしているのでクックパッドでレパートリー増やしてます(笑)
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ 牛乳

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