納豆のたたき
こぷっち @cook_40114126
納豆に歯ごたえプラス♪
ご飯に乗せても、そのまま食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
産後、納豆が大好きになり、毎日食べていたので、少し変化をつけてみました(*^^*)
アレンジで、市販の浅漬けのもとでつけたきゅうり、大根をみじん切りで入れても美味しいですよ♪
お好みで、卵黄を乗せても美味しいです♪
納豆のたたき
納豆に歯ごたえプラス♪
ご飯に乗せても、そのまま食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
産後、納豆が大好きになり、毎日食べていたので、少し変化をつけてみました(*^^*)
アレンジで、市販の浅漬けのもとでつけたきゅうり、大根をみじん切りで入れても美味しいですよ♪
お好みで、卵黄を乗せても美味しいです♪
作り方
- 1
きゅうり、ネギをみじん切りにする。
-
- 2
納豆をみじん切りにして、きゅうり、ネギ、種を取った梅干しと合わせてたたく。
-
- 3
鰹節、ﾀﾚを入れて混ぜる。
-
コツ・ポイント
とても簡単で、美味しいですよ
材料のみじん切りは、歯ごたえが欲しいので、あまり、こまかすぎないようにするのがポイントです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741585
