おせんべアイス

moruchama @cook_40037560
意外な組合せですが、ひとくち口に含む度
あられのような風味とカリカリした食感が❤
1度食べたら、ハマる事間違いなし!
このレシピの生い立ち
昔、東京下町の甘味処で食べた、「おせんべアイス」の味が忘れられず…
自分で再現してみました❤(≧ω≦)
超・超オススメ!!(笑)
おせんべアイス
意外な組合せですが、ひとくち口に含む度
あられのような風味とカリカリした食感が❤
1度食べたら、ハマる事間違いなし!
このレシピの生い立ち
昔、東京下町の甘味処で食べた、「おせんべアイス」の味が忘れられず…
自分で再現してみました❤(≧ω≦)
超・超オススメ!!(笑)
作り方
- 1
お煎餅を軽く割って、FPに入れる。
- 2
細かくなるまで、ウィ~ン❤
- 3
アイスをスプーンですくって、FPに入れる。
- 4
ソフトクリーム状になるまでウィ~ン❤とする。
- 5
出来上がり♦♫⁺♦
- 6
今回、お煎餅は「焼塩せんべい」を使いました^^
- 7
アイスクリームは、「爽」がなめらかになりやすくて、お気に入り♫♬
- 8
★手動でこねこねVer❤醤油煎餅を粗めに砕いて。(゚∇゚)ウ(゚◇゚)マ(゚ー゚)イー!!!!
コツ・ポイント
■お煎餅を細かく砕くので、画像では色が同化しちゃってますが…
食べてみると、カリカリ食感が凄いです♦♫⁺♦
■お煎餅を手や麺棒を使って砕き、アイスをこねこねしてもOKです☆
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