トマトリゾット
ミィミィ♪ @cook_40060908
簡単で朝から栄養たっぷりのリゾットはいかがですか～？
このレシピの生い立ち
グリコ「パリッと朝食ウインナー」を使った簡単朝食メニューがないか考えていた時に子供達からのリクエストで作ったリゾットです☆
トマトリゾット
簡単で朝から栄養たっぷりのリゾットはいかがですか～？
このレシピの生い立ち
グリコ「パリッと朝食ウインナー」を使った簡単朝食メニューがないか考えていた時に子供達からのリクエストで作ったリゾットです☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパン等の浅めの鍋にトマトジュースとみじん切りにした玉ねぎ＆人参を入れて軽く火が通るまで5〜7分位中火で煮る。
- 2
1にご飯＆コーン＆鶏ガラスープの素を入れてざっと混ぜたら蓋をして5分位、水分がなくなるまで煮る。
- 3
味見をして薄いようだったら、塩コショウ（分量外）してピザ用チーズをパラパラ乗せて蓋をして2〜3分チーズを溶かす。
- 4
上にパセリを振って完成です！（栄養面からパセリを大くしましたが、苦手な方は減らしてもOKです）
- 5
☆大人用だったら、粗挽き黒コショウを入れてもオススメ！
- 6
☆我が家の子供達はマッシュポテトを添えて食べていました！
コツ・ポイント
野菜を切るのが面倒だったら冷凍のミックスベジタブルで作っても良いと思います☆
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