きゅうりの梅マヨ和え
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985
きゅうりと梅おかかのマヨネーズ和えです。時間がない時にも簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物に飽きたので違う和え物を作ってみました。
きゅうりの梅マヨ和え
きゅうりと梅おかかのマヨネーズ和えです。時間がない時にも簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物に飽きたので違う和え物を作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを薄く小口切りにする。塩をまぶしてしんなりするまで置いておく。しんなりしたら水分をよく絞る。
- 2
梅干は種を取り除き、みじん切りにする。
- 3
ボウルにきゅうり、梅干、鰹節、マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
- 4
2011年9月16日に話題入りしました。たくさん作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりの水気はよくギュッと絞って下さい。梅干は甘口タイプを使いました。
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その他のレシピ
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