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ゴーヤと厚揚げの炒めもの
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ゴーヤと厚揚げの炒めもの-レシピのメイン写真

ゴーヤと厚揚げの炒めもの

まんまるまるた
まんまるまるた @cook_40044696

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材料

2〜4人分
  • ゴーヤ 1本
  • 厚揚げ 1丁
  • もやし 1袋
  • 豚肉 適量
  • たまご 1個
  • ごま油 適量
  • 本つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにして、厚揚げは適当な大きさに切る。手でちぎってもよし。

  2. 2

    フライパンにごま油を多目に入れ、ゴーヤと豚肉を炒める。のちに、もやし、厚揚げを入れ炒める。

  3. 3

    2がすべてしんなりしたら本つゆを入れて軽く炒める。

  4. 4

    材料をフライパンの淵によせ、卵を入れて炒り卵を作る。

  5. 5

    全部を混ぜ合わせて完成。

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まんまるまるた
まんまるまるた @cook_40044696
2012/04/04 02:25に公開
お料理大好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし ゴーヤ 厚揚げ 卵

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