海老アボカドチーズの生春巻き
金ごま本舗 @cook_40044652
マヨネーズに金ごますりごまを加え、さらにぽんずをブレンドしたマヨネーズドレッシング。
このレシピの生い立ち
静岡県 あゆ様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。
海老アボカドチーズの生春巻き
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作り方
- 1
海老の殻をむき半分に切ります。
アボカドとチーズも切っておきます。 - 2
たまごを溶いて★を加え混ぜます。
あれば四角の厚焼き玉子焼き用フライパンで
２度に分けて薄焼き玉子を作ります。 - 3
ライスペーパーをぬるま湯に柔らかくなるまで漬け
まな板上に取り出し、玉子、海老、アボカド,
チーズをのせ巻きます。 - 4
つけダレを作ります。
金ごまドレッシングとラー油を合わせて混ぜるだけ♪
コツ・ポイント
海老とアボカドはとても合う組み合わせだし
海老サラダに胡麻ドレをかけるとすごく美味しいので
合いそうなものを組み合わせて作ってみました。
つけダレにも一工夫してラー油を加えてピリ辛味に!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747438
