パウンドケーキ風
おきよ73 @cook_40192758
HMでパウンドケーキ作ってみました!
このレシピの生い立ち
HMが安く手に入り、オリジナルメニューに掲載されていたのを参考に、甘いものが苦手な主人と甘さ控えめのおやつがbestな子供のためにお砂糖とバターを少なめにしました(*^^*)
パウンドケーキ風
HMでパウンドケーキ作ってみました!
このレシピの生い立ち
HMが安く手に入り、オリジナルメニューに掲載されていたのを参考に、甘いものが苦手な主人と甘さ控えめのおやつがbestな子供のためにお砂糖とバターを少なめにしました(*^^*)
作り方
- 1
バターを常温にしておき、湯煎などをし溶かしバターにする。
そこに砂糖を加えよく混ぜ合わせていく。 - 2
1.が滑らかになってきたら、たまごを加えクリーム状なるまで混ぜる。クリーム状になってきたら牛乳を混ぜ合わせ滑らかにする。
- 3
2.にHMを加え滑らかになるまでザックリと混ぜる。滑らかになってきたら、少し練り上げるようにして混ぜる。
- 4
3.を型にながし、170℃に熱したオーブンで35~40分焼く。
※型はお好みで(*^^*) - 5
焼き上がりを確認して、焼き時間を調整する。
型から外したら完成です\(^o^)/
コツ・ポイント
型はなんでもOKで作ってみました(*^^*)
表面をカリカリにしたかったので45分で焼きました。中はふわふわでした(*^^*)
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