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パウンドケーキ風
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パウンドケーキ風-レシピのメイン写真

パウンドケーキ風

おきよ73
おきよ73 @cook_40192758

HMでパウンドケーキ作ってみました!
このレシピの生い立ち
HMが安く手に入り、オリジナルメニューに掲載されていたのを参考に、甘いものが苦手な主人と甘さ控えめのおやつがbestな子供のためにお砂糖とバターを少なめにしました(*^^*)

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HMが安く手に入り、オリジナルメニューに掲載されていたのを参考に、甘いものが苦手な主人と甘さ控えめのおやつがbestな子供のためにお砂糖とバターを少なめにしました(*^^*)

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おきよ73
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材料

長さ20cmのパウンドケーキ型1本分
  • HM 200g
  • たまご 2個
  • 砂糖 20g
  • バター 20g
  • 牛乳 60~70ml
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作り方

  1. 1

    バターを常温にしておき、湯煎などをし溶かしバターにする。
    そこに砂糖を加えよく混ぜ合わせていく。

  2. 2

    1.が滑らかになってきたら、たまごを加えクリーム状なるまで混ぜる。クリーム状になってきたら牛乳を混ぜ合わせ滑らかにする。

  3. 3

    2.にHMを加え滑らかになるまでザックリと混ぜる。滑らかになってきたら、少し練り上げるようにして混ぜる。

  4. 4

    3.を型にながし、170℃に熱したオーブンで35~40分焼く。
    ※型はお好みで(*^^*)

  5. 5

    焼き上がりを確認して、焼き時間を調整する。
    型から外したら完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

型はなんでもOKで作ってみました(*^^*)
表面をカリカリにしたかったので45分で焼きました。中はふわふわでした(*^^*)

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おきよ73
おきよ73 @cook_40192758
2012/04/07 05:06に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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