作り方
- 1
キュウリはスライサーで薄切り、わかめは細かく切る。筍は薄切りにして3cm位に切る。
- 2
調味料を混ぜて1を入れて和える。
コツ・ポイント
筍はゆでたものの穂先の4分の1くらい使用しました。
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きゅうりとわかめの酢のもの きゅうりとわかめの酢のもの
スライサーがあれば、不器用な私でも簡単にキュウリスライスができる。わかめは、カットわかめが簡単だが、灰わかめなんかあれば最高。甘くない酢のものなので、酒のともに適する。わかめの変わりにのりも味わい深い。 がりちゃん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18750109