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漬けるだけのカンタンBBQチキン
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漬けるだけのカンタンBBQチキン-レシピのメイン写真

漬けるだけのカンタンBBQチキン

RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628

キャンプとか、海に行くとき、朝に味付けしておくと、着いたら調度いい味に。
もちろん、夜ご飯のにもオススメです。
このレシピの生い立ち
本当に簡単なんです。
手やまな板を汚さずに作れる方法にしたくて…

キャンプとか、海に行くとき、朝に味付けしておくと、着いたら調度いい味に。
もちろん、夜ご飯のにもオススメです。
このレシピの生い立ち
本当に簡単なんです。
手やまな板を汚さずに作れる方法にしたくて…

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漬けるだけのカンタンBBQチキン

RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628

キャンプとか、海に行くとき、朝に味付けしておくと、着いたら調度いい味に。
もちろん、夜ご飯のにもオススメです。
このレシピの生い立ち
本当に簡単なんです。
手やまな板を汚さずに作れる方法にしたくて…

キャンプとか、海に行くとき、朝に味付けしておくと、着いたら調度いい味に。
もちろん、夜ご飯のにもオススメです。
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手やまな板を汚さずに作れる方法にしたくて…

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材料

6〜8人分
  • 鶏肉 1kg
  • ケチャップ 100g
  • 白ワイン 100g
  • 醤油 30g
  • ウスターソース 30g
  • レモン汁 10g
  • にんにく 1cmくらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、から揚げ用(切ってあるのも)を今回は使いました。
    1枚のものは、食べやすいように切ってください。

  2. 2

    少し厚めのビニール袋(もしくはジップロック)に、肉と調味料を全て入れて、揉み揉み…。
    30分〜1時間放置する。

  3. 3

    オーブンを180℃に余熱する。
    天板に①の肉を並べて20分くらい焼いて出来上がり!

  4. 4

    計量カップ(500cc)とかに、ビニール袋を広げて?それに調味料を入れていくと簡単に、洗い物も出さずに出来るよ(笑)

コツ・ポイント

お肉は、鶏肉でも豚肉でも合いますよ。
今回は、から揚げ用の鶏ももを使いました。
鶏もも一枚で焼くと、とてもゴージャスですよ(笑)

※オーブンによって焼時間が異なるので調整してください。

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RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628
2012/05/05 09:16に公開
4才の男の子をもつママです。料理やお菓子作りが大好きです(*^_^*)育児に奮闘しながらだけど簡単で美味しく見栄えのいい料理をアップしていきたいなぁ♪って思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

バーベキュー 鶏肉 にんにく ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18750421
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