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チーズINはんばーぐっ‼
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チーズINはんばーぐっ‼-レシピのメイン写真

チーズINはんばーぐっ‼

かとちゃん♬
かとちゃん♬ @cook_40193195

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お母さんの真似で作りました♪

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かとちゃん♬
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材料

4人分
  • 牛ひき肉 400g
  • たまねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 牛乳 少々
  • 豆腐 1パック
  • 塩コショウ お好み(少し多めがgood)
  • スライスチーズ お好み
  • ソース
  • ケチャップ お好み
  • とんかつソース お好み
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作り方

  1. 1

    まずはたまねぎをみじん切りにしひき肉といっしょに混ぜましょぅ♪

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方1写真
  2. 2

    混ざったら豆腐と卵と牛乳を少々加えちゃんと混ざったら塩コショウをかけましょう‼

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方2写真
  3. 3

    種を作ります‼この時にチーズをINしましょう♪⚠ここでは種を分厚めに作るのがコツです‼そして丸めます

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方3写真
  4. 4

    そして丸めます♪
    丸めたら中心に穴をあけます‼
    分厚い場合は弱火で5~7分くらいでひっくり返します‼

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方4写真
  5. 5

    両面ひっくり返したら完成♡
    でわ今からソースの作り方を‼
    写真がないのですみませんっ汗

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグを皿においたら弱火のままでケチャップとソースを5:5くらいにフライパンに入れて混ぜます
    味がまとまったら完成♡

  7. 7

    ⚠チーズのポイント⚠
    ・とろけないチーズを使いましょう
    そうじゃないと焼く時にもれます
    ・6等分がオススメです→

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方7写真
  8. 8

    ⚠豆腐わ入れすぎるとぐちゃぐちゃして丸めにくくなるので注意しましょう‼
    もし入れすぎた場合はおからを‼

  9. 9

    ハンバーグとは関係ないですが笑
    ハンバーグと温かいスープが飲みたい方はコンソメスープどうですか?
    ID…2295192

    • チーズINはんばーぐっ‼作り方9写真

コツ・ポイント

誤字があった場合どんどん言ってください‼ソースには味の好みがあるのでいろいろ試してみてもぃぃです♡

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かとちゃん♬
かとちゃん♬ @cook_40193195
2013/07/26 07:28に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 卵 牛ひき肉 玉ねぎ 豆腐 ケチャップ スライスチーズ

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