カリフラワーを小房に分けます。

手順1をシリコンスチーマー等に入れ、電子レンジで1分ほど加熱します。

☆を混ぜ合わせてピクルス液を作ります。

手順2を手順3に浸し、冷蔵庫で一晩寝かせます。

味が十分馴染んだら、完成です。