大根を千切りにする

250gに軽く塩を振る

ツナ缶の液を加え、良く混ぜ、10分程放置する。

しんなりするのでザルにあけ、手で軽く絞る。絞らないと水っぽい。好みで。

しその葉5枚は丸めて細く刻む

刻んだ「しその葉」とノンオイル青じそドレッシング小さじ１を加えよく混ぜる。その後ツナを加えてざっくり混ぜる。

皿に移して、かつお節をトッピングすれば出来上がり。