①と②をそれぞれ混ぜておきます。

フライパンに油を入れて強火で温めて煙が出たら中火にします。

といた卵を薄く広げて火が通ったらたらこをのせます。

たらこを巻いたら溶き卵を下に流し入れます。

3回くらいに分けて卵を巻きます。

クッキングペーパーと巻きすで形を整えます。

完成です。