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豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*
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豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*-レシピのメイン写真

豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407

パパッと出来る、生姜の風味がきいた、食欲そそるひき肉の混ぜごはんです。

このレシピの生い立ち
むか~しテレビで見たレシピを自分流に再現してみました
育ち盛りの男の子にピッタリのガッツキメニューかと?笑
夏場のスタミナ補給にgoodです☆

パパッと出来る、生姜の風味がきいた、食欲そそるひき肉の混ぜごはんです。

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豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407

パパッと出来る、生姜の風味がきいた、食欲そそるひき肉の混ぜごはんです。

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材料

2~3人分
  • 豚ひき肉 100g
  • 温かいご飯 茶碗3杯くらい
  • 生姜 ひとかけ
  • ゴマ油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 少々
  • 刻み海苔(もみ海苔でも) 適量
  • お好みで水菜など 適量
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作り方

  1. 1

    生姜はみじん切りに。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、ゴマ油とサラダ油を入れる。
    ごま油で風味が増します^^

  3. 3

    ひき肉を炒め、だいだい火が通ったら、生姜を加え、全体に火を通す。

    • 豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れ、軽く炒め、全体に味がなじんだら火を止める。
    *この時点では濃いめの味つけですが、ご飯と混ぜるので大丈夫*

    • 豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*作り方4写真
  5. 5

    温かいご飯を入れ、具と混ぜる。
    ☆火は必ず止めて下さい。炒めるのではなく混ぜるだけなので♪

    • 豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*作り方5写真
  6. 6

    器に盛って出来上がり。
    お好みで刻み海苔や白いりごまを乗せて下さい^^

    • 豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*作り方6写真
  7. 7

    あたしはこの水菜乗せがお気に入りです♬

    • 豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*作り方7写真
  8. 8

    しつこいですがwこれにもワカメスープ合います(*^^)v
    レシピID :18732756

    • 豚ひき肉の*簡単混ぜごはん*作り方8写真

コツ・ポイント

味の濃さは各ご家庭の好みで調節してください。ごま油が苦手な人はサラダ油だけでもOKです。

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ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407
2011/04/15 02:46に公開
ゴルフが大好きな お菓子作り初心者のバーバです。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 水菜 豚ひき肉 ご飯 しょうが

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