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【簡単あっさり】ぶりのポン酢炒め
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【簡単あっさり】ぶりのポン酢炒め-レシピのメイン写真

【簡単あっさり】ぶりのポン酢炒め

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

ポン酢であっさり簡単に…★また違った感じですょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きじゃないバージョンをたべたくて(笑)

ポン酢であっさり簡単に…★また違った感じですょ(*^_^*)
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ぶりの照り焼きじゃないバージョンをたべたくて(笑)

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【簡単あっさり】ぶりのポン酢炒め

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

ポン酢であっさり簡単に…★また違った感じですょ(*^_^*)
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ぶりの照り焼きじゃないバージョンをたべたくて(笑)

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材料

4人分
  • ★ブリ…4枚
  • ★ゴマ油…小2
  • ★塩…少々
  • 〇ポン酢…大3
  • 〇みりん…大1
  • 〇酒…大1/2
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作り方

  1. 1

    ブリに軽く塩をふり5分位置きます水分を拭き取りフライパンを熱してゴマ油を入れブリを焼きます(中火くらい)

  2. 2

    焼き色がついて来たら〇を入れ炒め焼きにして 出来上がり〜

コツ・ポイント

コツはないけど………生鮭で作っても 美味しいですよん☆(*´▽`*)ノ 焦げやすいから気をつけてね

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きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541
2011/01/07 15:44に公開
はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe~いつも心に太陽を~http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜
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このレシピのキーワード

炒めもの ぶり 酒

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