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ちくわになりたかった、お魚のソーセージ
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ちくわになりたかった、お魚のソーセージ-レシピのメイン写真

ちくわになりたかった、お魚のソーセージ

黄色いカボチャ
黄色いカボチャ @cook_40039130

ストローを使ってお魚ソーセージに竹輪のような穴を開けて、きゅうりを入れてみました。

このレシピの生い立ち
もし、おさかなソーセージが竹輪のようだったら、きゅうりやチーズを入れて食べるかなと思い作りました。

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もし、おさかなソーセージが竹輪のようだったら、きゅうりやチーズを入れて食べるかなと思い作りました。

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ちくわになりたかった、お魚のソーセージ

黄色いカボチャ
黄色いカボチャ @cook_40039130

ストローを使ってお魚ソーセージに竹輪のような穴を開けて、きゅうりを入れてみました。

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もし、おさかなソーセージが竹輪のようだったら、きゅうりやチーズを入れて食べるかなと思い作りました。

ストローを使ってお魚ソーセージに竹輪のような穴を開けて、きゅうりを入れてみました。

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材料

2人分
  • おさかなのソーセージ 1本
  • きゅうり 1/2本
  • マヨネーズ 適量
  • わさび(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、たてに
    半分に切り1つを3等分にし、もう1つは千切りにする。

  2. 2

    おさかなソーセージは、横半分に切って
    ストローで穴を開け
    (1)の棒状のきゅうりをさしこむ。

    • ちくわになりたかった、お魚のソーセージ作り方2写真
  3. 3

    ストローで抜いたソーセージと千切りにしたきゅうりと(2)で残ったきゅうりも千切りにして、わさびマヨネーズであえる。

コツ・ポイント

ここでは、普通の太さのストローを使ったので、きゅうりが通せる穴にするのに3回ほど通しました
また、ストローに詰まったソーセージはストローの上の部分を押さえて押し出してください。

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黄色いカボチャ
黄色いカボチャ @cook_40039130
2011/01/04 14:58に公開
料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

魚 キュウリ ソーセージ わさび

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