アマレットジンジャー

あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

アマレットのまったりとした甘さをジンジャーエールとレモンがキリリと引き締めてくれます♪
このレシピの生い立ち
カクテルブックを参考に、大好きなBARの味を再現してみました(*^^*)
自分のニックネームにしちゃうほど私が愛してやまないカクテル。BARでは1杯目はコレと決めています♪

アマレットジンジャー

アマレットのまったりとした甘さをジンジャーエールとレモンがキリリと引き締めてくれます♪
このレシピの生い立ち
カクテルブックを参考に、大好きなBARの味を再現してみました(*^^*)
自分のニックネームにしちゃうほど私が愛してやまないカクテル。BARでは1杯目はコレと決めています♪

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材料

200mlグラス1杯分
  1. アマレット 30ml
  2. ジンジャーエール 70ml
  3. レモン くし切り1/8個
  4. 適量

作り方

  1. 1

    グラスに氷、アマレットを入れ、ジンジャーエールを注いで満たす。軽くステアし、グラスの縁にレモンを挿して出来上がり♡

  2. 2

    レモンをギュッと搾ってどうぞ♪
    上記の分量でアルコール度数は8.4%です。

  3. 3

    イタリア・イルヴァ社のアマレット・ディ・サローノ。杏の種を原料としていて、アーモンドのような甘い香りがします。

  4. 4

    ジンジャーエールはウィルキンソンのものを使いました。色も味も少し濃い目のジンジャーエールです。私のお気に入り♡

コツ・ポイント

アルコール度数は全体量(氷は除く)を100mlとして計算しているので、カクテルブックの表示とは違うことがあります。

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今日つくる
あまれっとじんじゃー
に公開
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀`*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK!割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*^∀^*)ノ
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