じゃがいもをすりおろす。ツナは油を切っておく。

１とキムチ、手で千切ったのり、☆を混ぜる。

フライパンでごま油を熱し、２を入れて焼き目が付いたら、弱火にしてふたをする。

５分くらいしたら、ひっくり返し、ふたをしないで弱めの中火でこんがりと焼く。