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セロリの葉でごはんのお供♡
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セロリの葉でごはんのお供♡-レシピのメイン写真

セロリの葉でごはんのお供♡

milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

セロリの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
最近ほぼ毎日食べているセロリ。葉も美味しく食べたいなぁと思って作ってみました♪

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セロリの葉でごはんのお供♡

milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

セロリの香りが食欲をそそります。
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最近ほぼ毎日食べているセロリ。葉も美味しく食べたいなぁと思って作ってみました♪

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材料

  • セロリの葉 2,3本分
  • かつおぶし 1/2〜1パック
  • ごま油 小さじ2
  • ナンプラー 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ〜
  • ピーナッツ（砕いて） 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    セロリの葉をよく洗い、みじん切りにする

    • セロリの葉でごはんのお供♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたセロリの葉を炒める

    • セロリの葉でごはんのお供♡作り方2写真
  3. 3

    火を弱めて、ナンプラー、みりん、かつおぶし、ピーナッツを入れ、中火で水分を飛ばすように炒め、塩で味をみて、出来上がり☆

    • セロリの葉でごはんのお供♡作り方3写真
  4. 4

    おにぎりにしても美味しい♡

    • セロリの葉でごはんのお供♡作り方4写真

コツ・ポイント

炒めているとき、ハネやすいのでやけどに注意して下さい。
焦がさないように炒めて下さい。
ピーナッツをいりごまに代えても美味しいです♪

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milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293
2009/06/11 05:04に公開
のんびりクックを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 セロリ かつお節 ピーナッツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18773516
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