ワインでほろ酔い鶏レバー 莉莉酒家 @cook_40037921 材料を炒めて煮込むだけ、作りおきできるワインのおつまみですこのレシピの生い立ちレバーが大好きでいつもいろいろな味付けを試します もっと読む 材料を炒めて煮込むだけ、作りおきできるワインのおつまみですこのレシピの生い立ちレバーが大好きでいつもいろいろな味付けを試します もっと読む ワインでほろ酔い鶏レバー 莉莉酒家 @cook_40037921 材料を炒めて煮込むだけ、作りおきできるワインのおつまみですこのレシピの生い立ちレバーが大好きでいつもいろいろな味付けを試します もっと読む 材料を炒めて煮込むだけ、作りおきできるワインのおつまみですこのレシピの生い立ちレバーが大好きでいつもいろいろな味付けを試します もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 鶏レバー 200g 玉ねぎ 100g ニンニク 1片 赤ワイン 1/2カップ ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ1 味塩胡椒 少々 オリーブ油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーは血の固まりを綺麗に洗い流し、たっぷりの水にしばらく浸しておく 2 水気を切ったレバーを一口大に切る 3 玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りする 4 フライパンにオリーブ油を入れニンニクと玉ねぎをさっと炒め、レバーを加えよく炒める 5 予め合わせておいたワイン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れよく混ぜ、水分が少なくなるまで煮詰める 6 味塩胡椒で味を整えたら、器に盛り、小口切りした細ネギを散らす コツ・ポイント ＊レバーの下処理は丁寧にして下さい。＊しばらく時間が経って味が馴染んだ方が美味です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18774256 コピーしました！ 莉莉酒家 @cook_40037921 2009/06/14 23:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 珍しい食材に出会うといつもワクワクします。使い方が分からなくてもつい試したくなる.... そのため冒険料理の毎日です。強靭な胃を持つ家族に支えられ感謝しています。 もっと読む このレシピのキーワード にんにく とりレバー 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 似たレシピ その他のレシピ ぶりかまの塩焼き 鶏むねと新じゃがの甘辛炒め 圧力鍋で神豚チャーシュー 二郎系ラーメン もずくと緑黄色野菜のナムル パクチー嫌いが爆食い！パクチーサラダ 濃厚ウマ辛♪担々麺 ふわふわ～エビかつ☆ 簡単！ツナ缶で・新じゃがと新玉ネギの煮物 つくれぽ200件*簡単ジャーマンポテト 食パンで作る「しみチョコ」スナック菓子風 えびとまいたけのマヨ炒め みかんとクリームチーズの❤ホットケーキ キャベツの梅干ポン酢和え かんたんお昼に ツナチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18774256
アプリでひらく