棒々鶏（バンバンジ）ーのたれ
バンバンジーたれの覚書です。ゴマの風味がきいていて美味しい。
このレシピの生い立ち
美味しいタレを作りたくて
作り方
- 1
全ての材料を混ぜ合わせるだけ
- 2
鳥のささみの蒸し方(鶏肉250g）：ささみの筋をとりのぞき、包丁で軽くたたく。
- 3
塩胡椒、粉末昆布をふりかけてなじませる。耐熱皿に移し大さじ２の酒をふりかける。
- 4
軽くラップを500w2分加熱。裏返してさらに1分加熱。荒熱が取れたらさく。
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棒棒鶏☆このタレが好きやねん☆ 棒棒鶏☆このタレが好きやねん☆
このタレが好きで棒棒鶏を作るのかも(笑)タレは材料を合わせるだけだから簡単！野菜は胡瓜に限らずお好きなお野菜と共に♡
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