簡単!さっぱり♪塩きゅうり

umemodoki @cook_40037736
味付けは、塩と昆布茶だけ!
クセがないので、とっても食べ易いです。
このレシピの生い立ち
サッパリした塩味のきゅうりが食べたくなると、作ります。
簡単!さっぱり♪塩きゅうり
味付けは、塩と昆布茶だけ!
クセがないので、とっても食べ易いです。
このレシピの生い立ち
サッパリした塩味のきゅうりが食べたくなると、作ります。
作り方
- 1
きゅうりは、所々皮を残して縞に剥き、
斜めに切る(太いものは、縦半分に切ってから)。 - 2
①をボールに入れ、塩を振る。
ボールを持って、10回位あおり、塩を馴染ませる。
昆布茶を加え、サッとあおる。 - 3
30分位すると、浅漬けが食べられます。
- 4
お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2009.9.11
コツ・ポイント
とっても簡単ですが、新鮮なきゅうりを使って下さいね。一味違います!
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