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#簡単☆中華風コーンスープ#
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#簡単☆中華風コーンスープ#-レシピのメイン写真

#簡単☆中華風コーンスープ#

ランラララン
ランラララン @cook_40045694

コーンの缶詰を使って簡単にできるスープで、我家の子ども達も大好きです♡(´▽`)♡
このレシピの生い立ち
中華レストランの味に近づけたくて・・・
お友達に「缶汁ごと入れたらよいよ」とアドバイスもいただく。

コーンの缶詰を使って簡単にできるスープで、我家の子ども達も大好きです♡(´▽`)♡
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#簡単☆中華風コーンスープ#

ランラララン
ランラララン @cook_40045694

コーンの缶詰を使って簡単にできるスープで、我家の子ども達も大好きです♡(´▽`)♡
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中華レストランの味に近づけたくて・・・
お友達に「缶汁ごと入れたらよいよ」とアドバイスもいただく。

コーンの缶詰を使って簡単にできるスープで、我家の子ども達も大好きです♡(´▽`)♡
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材料

4人分
  • ◎ホールコーン(432g程度の缶詰) 1缶
  • ◎固形スープ(チキン) 1個
  • ◎水 350cc
  • ●塩 小さじ1/2弱
  • ●生姜(すりおろした絞り汁) 1かけ
  • 片栗粉(倍量の水で溶く) 大さじ1
  • 卵 1個
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れて、火にかける。卵はざっと溶きほぐす。
    今回使用したホール缶はこちら。

    • #簡単☆中華風コーンスープ#作り方1写真
  2. 2

    1が煮立ったら中火にし、●で味をつけ、水溶き片栗粉をよく混ぜて入れ、とろみをつける。

  3. 3

    再びつよびにして、煮立てたスープの中に1の溶き卵を箸に伝わせながら、鍋全体に少しずつ細く流し入れる。

  4. 4

    箸でひと混ぜし、卵が浮かび上がってきたら火を止める。

コツ・ポイント

ハムや長ネギ、豆腐等、冷蔵庫にあるものをプラスしてもよし。

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ランラララン
ランラララン @cook_40045694
2009/06/26 14:20に公開
ちち&私の4人家族❀  みなさんのアイデアレシピのお陰で毎日楽しくキッチンに立っています。  いつか子どもたちと振り返りたく、我家の足跡をクックに残させていただいております。                                『ママボーラ会員№1』  どうぞよろしくっ (*^-゚)ノ
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このレシピのキーワード

コーンスープ 缶詰 鶏肉 片栗粉 コーン缶 卵 こねぎ しょうが

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