CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チンゲン菜の和風そぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チンゲン菜の和風そぼろ煮-レシピのメイン写真

チンゲン菜の和風そぼろ煮

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

サッと簡単に作れます♪そのままおかずとしてもイケますがとろみを強くして丼にしても旨いです☆
このレシピの生い立ち
昔から作っているおかずです

サッと簡単に作れます♪そのままおかずとしてもイケますがとろみを強くして丼にしても旨いです☆
このレシピの生い立ち
昔から作っているおかずです

もっと読む

チンゲン菜の和風そぼろ煮

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

サッと簡単に作れます♪そのままおかずとしてもイケますがとろみを強くして丼にしても旨いです☆
このレシピの生い立ち
昔から作っているおかずです

サッと簡単に作れます♪そのままおかずとしてもイケますがとろみを強くして丼にしても旨いです☆
このレシピの生い立ち
昔から作っているおかずです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • チンゲン菜 2株
  • 鶏ひき肉 150g
  • ☆水 150cc
  • ☆ほんだし 小1/2
  • ☆生姜 一片分
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆片栗粉 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは茎と葉に分けて茎部分は食べやすい大きさのそぎ切りに葉っぱは大きければ半分位に切る

  2. 2

    フライパンに☆の材料と鶏ひき肉とチンゲン菜の茎を入れて火にかけひき肉をほぐしながら沸騰させる

  3. 3

    火を弱めてアクをとりクツクツと沸いてきたらチンゲン菜の葉部分を加えて火を通す

コツ・ポイント

挽き肉は細かく綺麗なそぼろにするために水から入れてくださいね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2009/06/24 21:38に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 片栗粉 チンゲンサイ 酒 とりひき肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉香る 焼きなすのトマト旨だれサラダ。
  2. 白身魚の香草パン粉焼き
  3. レンジで!人参・ピーマン・大葉のきんぴら
  4. 夏野菜のクリチ梅ダシダハニー冷製パスタ!
  5. 簡単メインで節約♪豚こまでトンテキ風❗️
  1. 京風♪ふわふわジュワ~の薄口だし巻き卵♡
  2. ほうれん草とたまごのバター炒め
  3. 離乳食 中期後期 粉ミルク消費でシチュー
  4. ★鶏むね肉の簡単柔らかチーマヨカレー焼★
  5. ホロホロ手羽先の甘辛煮♪
  1. 焼肉のり巻きの行楽弁当
  2. スープも美味しいチキンとキャベツの炒め煮
  3. ☆お弁当に☆ポテサラ♪ピーマンチーズ焼き
  4. 簡単♪お好み焼き風ご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777945
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close