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簡単!あっさり餃子
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簡単!あっさり餃子-レシピのメイン写真

簡単!あっさり餃子

かなティン
かなティン @cook_40195126

にんじん餃子でにんじんを好きになろう!!
このレシピの生い立ち
にんじん好きの子供の為に、にんじんが入った餃子を作りました。

にんじん餃子でにんじんを好きになろう!!
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かなティン
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材料

4人分
  • ※鶏ひき肉 150g
  • ※にんじん 70g
  • ※おろししょうが 小さじ1
  • ※しょうゆ 小さじ2
  • ぎょうざの皮(大) 15枚
  • 油 大さじ2
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろしておく。

    ※印の材料をボールに入れてよくまぜる。

    • 簡単!あっさり餃子作り方1写真
  2. 2

    ぎょうざの皮に①の具を包む。

    • 簡単!あっさり餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、ぎょうざを並べ中火にして蒸し焼きにする。皮がすけてきたら水100ccをいれて蓋をし蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分が無くなったら蓋をはずし水けをとばして完成。

    お好みでポン酢かしょうゆをつけて食べてください。

コツ・ポイント

ぎょうざの皮の大きさ、つけだれはお好みでどうぞ~。にんじんをたくさん入れてもおいしいです。

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かなティン
かなティン @cook_40195126
2009/06/06 02:54に公開
2歳になる娘がいるので野菜中心のおかずを毎日作れるように努力中です。
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このレシピのキーワード

餃子 にんじん とりひき肉

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