沖縄ソバ粉末だしで！ゴーヤーチャンプルー
ame-ikuru @cook_40053593
市販の出汁で味付けるのでお肉を入れなくてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
友人が液状の沖縄ソバだしで炊き込みご飯を作っていたので真似てみました。
沖縄ソバ粉末だしで！ゴーヤーチャンプルー
市販の出汁で味付けるのでお肉を入れなくてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
友人が液状の沖縄ソバだしで炊き込みご飯を作っていたので真似てみました。
作り方
- 1
ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを取り除気、豆腐は水気をある程度きる。
- 2
豆腐を崩しながら炒め、水気がなくなったらゴーヤーを加え更に炒める。
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- 3
好みの硬さまで炒めたら、出汁黒コショウを振り入れて出来上がり。
- 4
写真
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- 5
コツ・ポイント
無し
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