前日の『肉じゃが』をお弁当用にミニコロッケにしました♪味付きだから揚げてそのままお弁当箱にin！
このレシピの生い立ち
『肉じゃが』をそのままお弁当に入れるのではなく、ちょっと工夫したかったので… パン粉を付けた所で冷凍すれば、いつでもお弁当に使えます。バリエとして、パン粉にカレー粉をまぶして揚げたり、形成する時にチーズを入れても美味しいです！！