クレイジーポテト
スパイシーなポテトです。ビールのあてにもどうぞ^^
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義母が作ってくれたものをアレンジしました。
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義母が作ってくれたものをアレンジしました。
じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらしておく。
串ですっとさせるくらいまで、茹でるかレンジでチンする。
フライパンにバターをひき、茹でたじゃがいも入れ、★印を入れからませて出来上がり!
今回はブロッコリも茹でて一緒にからませましたが、なくてもOKです。
クレイジーソルト・ブラックペッパーを少し多めにいれたほうが美味しいです。
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