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🤍和風じゃがウィンナー
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🤍和風じゃがウィンナー-レシピのメイン写真

🤍和風じゃがウィンナー

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

ウィンナーのプリッとした食感と、ホクホクのじゃがいもに甘辛いめんつゆが絡んで、お箸が止まらなくなります!

ウィンナーのプリッとした食感と、ホクホクのじゃがいもに甘辛いめんつゆが絡んで、お箸が止まらなくなります!

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マリンスター
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ウィンナーのプリッとした食感と、ホクホクのじゃがいもに甘辛いめんつゆが絡んで、お箸が止まらなくなります!

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ウィンナー 1袋
  • にんにく(チューブ) 小さじ1/4
  • 米油orサラダ油 大さじ1/2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
  • 水 小さじ1
  • 粗挽きコショウ 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮のまましっかり洗い、一口大に切る。ラップをかけ、600Wレンジで4分加熱する

  2. 2

    ウィンナーは小口切り、または乱切りにする。めんつゆと水を混ぜ合わせておく

    • 🤍和風じゃがウィンナー作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらウィンナーを加えて炒める

  4. 4

    ウィンナーにこんがり焼き色がついたら、じゃがいもを加え、焼き色がつくまで炒め合わせる

  5. 5

    調味料を鍋肌から回し入れ、強火にして一気に全体へ煮絡め、皿に盛り仕上げに粗挽きコショウと青のりを振る

コツ・ポイント

レンジ加熱後は竹串を刺し、スッと通る硬さになればOKです!硬い場合は10秒ずつ追加加熱してください

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2026/10/26 13:27に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ にんにく 米

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