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☆イチゴジャムで簡単ムース☆
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☆イチゴジャムで簡単ムース☆-レシピのメイン写真

☆イチゴジャムで簡単ムース☆

手作りマシェリ
手作りマシェリ @cook_40136307

イチゴがなくてもイチゴジャムでも美味しいムースができました。
ジャムの甘さで、お砂糖なくても十分です。

このレシピの生い立ち
手作りジャムだったら、とってもリッチですね。

イチゴのツブツブがあったら、ちょっといいかも☆

イチゴがなくてもイチゴジャムでも美味しいムースができました。
ジャムの甘さで、お砂糖なくても十分です。

このレシピの生い立ち
手作りジャムだったら、とってもリッチですね。

イチゴのツブツブがあったら、ちょっといいかも☆

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☆イチゴジャムで簡単ムース☆

手作りマシェリ
手作りマシェリ @cook_40136307

イチゴがなくてもイチゴジャムでも美味しいムースができました。
ジャムの甘さで、お砂糖なくても十分です。

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手作りジャムだったら、とってもリッチですね。

イチゴのツブツブがあったら、ちょっといいかも☆

イチゴがなくてもイチゴジャムでも美味しいムースができました。
ジャムの甘さで、お砂糖なくても十分です。

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手作りジャムだったら、とってもリッチですね。

イチゴのツブツブがあったら、ちょっといいかも☆

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材料

カップ4個分
  • イチゴジャム 100g (好みで)
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ゼラチンに水をいれてふやかす。

  2. 2

    鍋にイチゴジャムと牛乳をいれ中火にかけ温め、ふやかしたゼラチンを溶かす。

  3. 3

    生クリームをボウルに入れ、6~7分立てに泡立てる。

  4. 4

    (3)に(2)とレモン汁をいれ、よくかき混ぜる。

  5. 5

    好みの容器に流して、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    2014/5/24 話題のレシピになりました。 ありがとうございます☆

コツ・ポイント

牛乳にジャムを少しずつ入れて混ぜ、味見をしながら好みの甘さに調整してね (o^^o)
生クリームの泡立ての加減で、全ムースになったり2層ゼリー&ムースになったり(泡立てが弱い)…
どちらでも美味しく召し上がれます。
お好みでどうぞ♡

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手作りマシェリ
手作りマシェリ @cook_40136307
2013/07/31 05:34に公開
夫と二人暮らしです。毎日、美味しいお弁当と食事を作るよう、心がけてます。いつも、クックパットを参考にしてます。
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このレシピのキーワード

イチゴジャム 生クリーム ゼラチン 牛乳

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