味が均一で美味しいガーリックトースト
平政一貫 @cook_40167538
お酒のお供にガーリックトースト、定番ですね♪
お外で頂くと高価なのでお家で美味しく頂きます
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストと言えば、お酒のおつまみの定番ですよね♪
古くて硬くなった食パンを頂く為に作り始めましたが、今では買ったパンはすぐにこれになるので古く硬くなりません
味が均一で美味しいガーリックトースト
お酒のお供にガーリックトースト、定番ですね♪
お外で頂くと高価なのでお家で美味しく頂きます
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストと言えば、お酒のおつまみの定番ですよね♪
古くて硬くなった食パンを頂く為に作り始めましたが、今では買ったパンはすぐにこれになるので古く硬くなりません
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル大匙１をフライパンで熱します。
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- 2
火を止めてバター（マーガリン）を入れて溶かしていきます
-
- 3
にんにく（チューブ）を入れて混ぜます
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- 4
にんにくの香りがするまで弱火にかけて（３０秒程）火を止めます
-
- 5
溶けたガーリックバター（マーガリン）にスライスしたパンを浸します。
-
- 6
ガーリックバターを浸した面をトースターで３分焼けば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
バターはすぐに焦げるので、あくまでも溶かす為にフライパンを熱します。
にんにくの香ばしさを引き立てるために熱しますが、バターが焦げないように気を付けて下さいね。
美味しいけどカロリーが高めなので食べ過ぎに気を付けて下さい
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