とっても簡単!手羽煮☆

しいたそ^p^
しいたそ^p^ @cook_40068186

材料をぶち込んで、火にかけるだけ!その間に違う料理も出来るしお手軽☆
このレシピの生い立ち
煮る方に挑戦(^ω^)

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材料をぶち込んで、火にかけるだけ!その間に違う料理も出来るしお手軽☆
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 鶏の手羽500gを2パックで 16本くらい
  2. 鷹の爪 2本くらい
  3. 砂糖 100cc
  4. 80cc
  5. 醤油 100cc
  6. ほんだし(顆粒) 適量
  7. にんにく(チューブ) 2cmくらい

作り方

  1. 1

    手羽の細い方は切り捨て、フライパンに並べる。

  2. 2

    手羽が浸かるくらい水を入れる。

  3. 3

    残りの材料を全て入れ、強火で沸騰するまで煮立てる。

  4. 4

    沸騰したら落し蓋(アルミホイルでOK)をし、弱めの中火で20分煮る。

  5. 5

    20分たったら、火を消し10分程 放置して味を染み込ませる。

  6. 6

    できあがりー!

コツ・ポイント

調味料の単位が
「cc」になっていて
分かりづらいかもしれませんが、
うちのおたまが
すりきり一杯100ccなので
計らなくて済みます☆
皆さんは いかがでしょうか?

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花嫁修業!皆さんのレシピを拝見して、今まで 興味なかった料理に挑戦したいと思います★たくさん覚えていきたいです!
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